Teen suuri rooli maailmanhistoriassa

2024 Kirjoittaja: Seth Attwood | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 16:04

Vain pari vuosisataa sitten rahalla, vallalla ja teellä oli todellinen verinen suhde toisiinsa. Historiassa on monia esimerkkejä siitä, mitä ponnisteluja ihmisille joskus maksoi yksinkertaisesti juoda hiljainen juoma. Melko usein tee päätyi sinne, missä uusi valtio syntyi tai maa yritettiin vetää ulos kriisistä, käytiin sota tai käytiin laajamittaista huumekauppaa.

Lisäksi "viihtyisällä juomalla" oli tärkeä rooli kaikissa näissä tapahtumissa.

Kuinka USA ilmestyi teen takia

Brittiläisillä siirtolaisilla Pohjois-Amerikassa, kuten itse valtakunnan asukkailla, oli heikkous teetä kohtaan. Tämä juoma oli suosittu kaikilla elämänaloilla. Ja kun tuli aika pakotettuun vakavaan taisteluun vain yhdestä oikeudesta juoda vapaasti teetä - Amerikan mantereen brittiläisten siirtomaiden asukkaat kokoontuivat yhteen.

Itä-Intian yhtiöllä on ollut 1600-luvun lopusta lähtien monopoli ehdottomasti kaikissa teetoimituksissa Britanniaan. Kartellin vaikutus oli niin suuri, että vuodesta 1721 lähtien kuningaskunnan viranomaiset kielsivät siirtomaita ostamasta teetä muilta kuin brittiläisiltä toimittajilta. Heidän teensä oli kuitenkin 25 prosentin veronalainen. Tämä seikka pakotti brittiläiset "mukavan juoman" kuluttajat ostamaan halvempia salakuljetettuja tavaroita ulkomaisilta kauppiailta.

Tämä tilanne johti siihen, että British East India Company menetti valtavat voitot. Asian tilan korjaamiseksi vuonna 1767 Englannin parlamentti päätti erittäin ovelasti aloittaa taistelun teen salakuljetusta vastaan. Tätä varten Britanniassa itse teeveroa alennettiin, mutta samalla keksittiin uusia tulleja kolonisteille. Mukaan lukien juoma, jota kaikki englantilaiset rakastavat.

Tämä liike ei tietenkään pitänyt "amerikkalaisista", jotka ilman parlamentaarikkoja Lontoossa ilmaisivat halunsa laajaan itsehallintoon siirtomaakokoustensa kautta. Keskushallinto teki joitakin myönnytyksiä, mutta pysyi tiukasti teekysymyksessä. Ja amerikkalaiset puolestaan jatkoivat halvemman teen ostamista salakuljettajilta.

Tämä jatkui vuoteen 1773 asti, jolloin hyväksyttiin niin kutsuttu "teelaki", jonka mukaan Itä-Intian yhtiö saattoi myydä teetä siirtokunnassa ilman välikäsiä alhaisin tullein. Siten "laillisesta teestä" tuli niin halpaa, että se osui välittömästi useimpien väärennetyn teen toimittajien etuihin.

Tyytymättömät salakuljettajat pyrkivät suurelta osin tehostamaan kolonistien protestitoimia keskushallintoa vastaan. Huipentuma oli vuoden 1773 lopun tapahtuma Bostonin satamassa, kun brittiläisten alusten purkamista vastaan suunnattujen mielenosoitusten aikana useat kymmenet ihmiset nousivat näihin aluksiin ja heittivät yli 300 teelaatikkoa suoraan mereen. East India Companyn kokonaistappio oli 9 tuhatta puntaa (noin 1 miljoona 700 tuhatta dollaria nykyisellä valuuttakurssilla).

Vastauksena Bostonin mellakoihin Lontoo hyväksyi välittömästi uuden lain Massachusettsin siirtomaata vastaan, jota amerikkalaiset itse kutsuivat "siestämättömiksi laeiksi". Heidän mukaansa siirtokuntien itsehallinto vähennettiin minimiin - kuvernööri nimitettiin vastedes pääkaupungissa, ja brittiläisiä sotilaita voitiin lähettää uudisasukkaiden alueelle ilman heidän suostumustaan.

Tämän seurauksena nämä lait yhdistivät kaikki 13 siirtokuntaa. Jo vuonna 1774 ensimmäinen mannerkongressi käynnisti laajan boikotin metropolin kanssa käytävää kauppaa vastaan ja asetti samalla Lontoolle useita tiukkoja vaatimuksia. Vuonna 1775 kolonistien sota Britanniaa vastaan alkaa. Joka melkein 9 vuotta myöhemmin päättyi Foggy Albionin täydelliseen tappioon ja uuden valtion - Amerikan yhdysvaltojen - muodostumiseen.

Ei oopiumia, vaan teesotaa

Toinen "sotatarina", jossa tee ja Brittiläinen imperiumi olivat päähenkilöitä. Toisin kuin edellinen, Lontoo voitti kuitenkin tässä ehdottoman voiton. Kaikki alkoi 1800-luvulla samasta teestä.

Kiinan talous oli tuolloin planeetan suurin. Vuonna 1820 taivaallisen imperiumin BKT oli 228 miljoonaa dollaria, kun taas Brittiläisellä imperiumilla oli vain 36 miljoonaa dollaria. Samaan aikaan Kiina toi melkoisen määrän tavaroita Euroopasta. Mutta vanha maailma tarvitsi vain kiinalaista silkkiä, posliinia ja tietysti teetä. Celestial Empire myi tämän kaiken mielellään puhtaasta hopeasta.

Siihen mennessä teen kysyntä Britanniassa oli kasvanut niin paljon, että valtakunnalla ei yksinkertaisesti ollut tarpeeksi hopeaa tyydyttääkseen sitä. Ja toinen kasvi tuli brittien apuun - unikko. Tarkemmin sanottuna aine, joka siitä saatiin. Unikon oopiumi.

Brittiläinen kauppamonopoli East India Company aloitti massiivisen unikon viljelyn ja oopiumin tuotannon lisäämisen Intiassa. Sitten morfiinia sisältävä lääke kuljetettiin Kiinaan. 1700-luvun loppuun mennessä taivaallinen valtakunta istui "tiukasti" oopiumiputken päällä - britit toimittivat sinne vuosittain yli 300 tonnia puhdasta oopiumia. Kiinan huumeista saaduista hopeatuloista ostettiin teetä Kiinasta.

Tämä järjestelmä sopi kaikille paitsi taivaallisen imperiumin virallisille viranomaisille. Keisari näki brittien ottavan kiinalaista hopeaa tyylikkäästi haltuun, samalla kun he yksinkertaisesti "leikkasivat" maan väestöä oopiumillaan. Mikään lait ja asetukset eivät voi torjua tätä infektiota. 1830-luvun alkuun mennessä Kiinaan tuotiin 2,3 tuhatta tonnia puhdasta oopiumia joka vuosi. Yli 12 miljoonaa kiinalaista oli todellisia oopiumiriippuvaisia.

Mikään Kiinan viranomaisten suostuttelu ja ehdotus ei toiminut Britanniassa. Ja 1830-luvun lopulla Kiina otti ratkaisevia askeleita: länsimaisten kauppiaiden alukset alkoivat saartaa ja kaikki tavarat takavarikoitiin. Luonnollisesti Britannian kruunu nousi puolustamaan yrittäjiä. Ensimmäinen oopiumisota alkoi (1839), joka päättyi kolmen vuoden kuluttua Euroopan imperiumin täydelliseen voittoon.

Huolimatta valtavista paluutoimituksista Kiinasta – yli 20 miljoonasta dollarista hopeaa ja Hongkongista uutena provinssina – Britannialla ei ollut kiirettä rajoittaa oopiumin toimitusta Taivaalliseen valtakuntaan. Tästä tuli syy toiselle oopiumisodalle, joka, kuten ensimmäinen, päättyi kiinalaisten täydelliseen tappioon vuonna 1860. Nyt Kiinan ei ollut pakko laillistaa vain oopiumikauppaa alueellaan, vaan myös poistaa kaikki "tabut" kristinuskosta.

Vaikka toisella oopiumisodalla (toisin kuin ensimmäisellä) ei yleisesti ottaen ollut mitään tekemistä teekaupan kanssa. Siihen mennessä sitä viljeltiin jo voimakkaasti laajoilla alueilla Britti-Intiassa.

Kemal Atatürkin tee "vallankumous"

Modernin Turkin valtion perustaja ja sen ensimmäinen presidentti Mustafa Kemal Atatürk teki aikoinaan monia poliittisia ja taloudellisia muutoksia ja uudistuksia Turkissa. Jotkut heistä olivat hyvin moniselitteisiä, ja ne näkivät eri tavalla paitsi ulkomailla myös turkkilaiset itse. Mutta ainakin yksi Atatürkin uudistuksista - teehuone - ei aiheuta valituksia tähän päivään mennessä.

Kahvin juomista juomana voidaan kutsua turkkilaisten ikivanhaksi perinteeksi. Ensimmäisen maailmansodan ja Ottomaanien valtakunnan romahtamisen jälkeen Istanbul kuitenkin menetti paljon alueita, joissa kahvia tuotettiin. Nuori Turkin tasavalta ei yksinkertaisesti voinut ostaa sitä korkeiden kustannusten vuoksi. Kansa tarvitsi jotain muuta, helpommin saatavilla olevaa tonic- ja "sosiaalisesti yhdistävää" juomaa.

Presidentti Kemal Atatürk lyö vetoa halvemmasta teestä kuin kahvista. Lisäksi sitä voitaisiin kasvattaa itse Turkissa.1920-luvun alusta lähtien maa alkoi vähitellen kehittää teeteollisuutta pääasiassa itäisillä alueilla - Artvin, Rize ja Trabzon. 1960-luvun puolivälissä Turkki pystyi tyydyttämään kotimaisen teen kysynnän täysin omalla tuotteellaan.

Mustasta vahvasta teestä on siis tullut todella uusi turkkilaisen yhteiskunnan kansallisjuoma. Turkki on tällä hetkellä planeetan suurin teen kuluttaja henkeä kohti. Joka vuosi se vastaa 3,15 kg jokaista turkkilaista kohden.

Kuinka skotlantilainen Venäjällä järjesti teen viljelyn

1600-luvun puolivälistä lähtien teetä on käytetty aktiivisesti Muskovissa juomana. Suurelta osin se johtuu siitä, että se rajoitti idässä Kiinan kanssa. Huolimatta siitä, että tee ei tuohon aikaan ollut suinkaan halpa nautinto, Moskovan aatelisto oli valmis etsimään mahdollisuutta nauttia säännöllisesti tonic-juomaa. Teenjuomisen suosio Venäjällä johti siihen, että 1800-luvun alusta alkaen alkoi ilmaantua melko rohkeita ideoita teeviljelmien järjestämisestä omalle alueelleen. Asia ei kuitenkaan edennyt ajatusta pidemmälle. Kunnes yksi skotti ilmestyi.

Krimin sodan aikana Britannian kuninkaallisen armeijan upseeri Jacob McNamara joutui Venäjän vangiksi. Sodan jälkeen skotlantilainen ei palannut kotiin, ja mentyään naimisiin Georgian naisen kanssa hän jäi asumaan Kaukasiaan. Siellä yritteliäs McNamara järjesti ensimmäisen teetuotannon Venäjän valtakunnassa. Skotlantilainen perusti viljelmänsä lähellä Batumia.

1900-luvun alussa teen tuotanto aloitettiin nykyaikaisen Azerbaidžanin alueilla. Ja sitten yksi Tšernigovin maakunnan alkuperäisasukkaista, itseoppinut talonpoika, Judas Koshman, asetti planeetan pohjoisimman teeviljelmän (tuohon aikaan) lähellä Sotšista. Vuoteen 1917 mennessä Venäjän valtakunta tuotti noin 130-140 tonnia teetä.

1920-luvulta lähtien Neuvostoliitto alkoi lisätä teen tuotantoa ja samalla kehittää uusia lajikkeita, jotka sopeutuivat paremmin maan ilmasto-olosuhteisiin. Näin näyttää teetä, jonka pensaat kestävät pakkasia -15 - -25 ° C. Krasnodarin alueella, Kaukasuksella ja Kaspianmeren alueella rakennetaan uusia teeviljelmiä ja avataan teetehtaita.

Tällä hetkellä venäläiset kuluttavat noin 140 tuhatta tonnia teetä vuodessa. Ja vaikka tämä on kaukana maailman korkeimmasta indikaattorista, Venäjää pidetään perinteisesti "teemaana". Huolimatta siitä, että teestä ei vuoden 2020 lopussa ensimmäistä kertaa historiassa tullut venäläisten suosituin juoma. Antanut periksi eräänlaiselle kahvin "palmupuulle".