Seitsemän huonoa ruokailutapaa, jotka voivat heikentää terveyttäsi

2024 Kirjoittaja: Seth Attwood | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 16:04

Miltä tämä "kuolettava seitsemän" näyttää? Kaikki "vihollisesi" ovat tässä luettelossa.

7. Makeat juomat

Sokeroidut juomat voivat nostaa verensokeritasoja dramaattisesti ilman ravintoarvoa tai sitä ei lainkaan. Vastuussa 7,4 %:sta sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja diabeteksen aiheuttamista kuolemista. Tähän luokkaan kuuluvat kolapurkit, lisättyä sokeria sisältävät hedelmämehut, urheilujuomat, energiajuomat, pirtelöt lisäaineilla ja jopa tavallinen tee ja kahvi, jos niitä juot sokerin kanssa.

Mitä tehdä: Korvaa lounaalla sokeripitoiset juomat puhtaalla juomavedellä, jätä tee ja kahvi väliin sokerilla ja käytä pirtelöissä siirapin sijaan hedelmä- tai marjoja. Tärkeintä ei ole muuttaa "asippua saippualle" siirtymällä sokerista keinotekoisiin makeutusaineisiin (ne vain lisäävät ruokahalua ja saavat sinut syömään enemmän).

6. Hedelmien puute

Hedelmien puute aiheuttaa 7,5 prosenttia kuolemista. Maailman terveysjärjestö suosittelee, että jokainen syö vähintään 5 annosta (noin 400 g) hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Annos on esimerkiksi yksi omena, päärynä tai kourallinen mansikoita. Tilastojen mukaan vain 9% maanmiehistämme syö tarpeeksi vihanneksia ja hedelmiä.

Mitä tehdä: lisää aamiaiselle omena, banaani, kourallinen tuoreita tai pakastemarjoja, syö pussista appelsiinimehun sijaan aitoa appelsiinia, "välipalaksi" hedelmiä, ei keksejä tai sämpylöitä.

5. Vihannesten puute

Kaikki on selvää: tuoreet vihannekset ovat kalliita, varsinkin talvella. Mutta se on täysin mahdotonta ilman niitä. Tuoreiden vihannesten puute on syyllinen 7,5 %:iin kuolemista.

Mitä tehdä: valitse vihannekset vuodenajan mukaan (esimerkiksi kesällä - tomaattia, kurkkua, paprikaa ja talvella - kaalia, porkkanaa, kurpitsaa), lisää ruokaan tuoreita yrttejä, joita voit ostaa tai kasvattaa ikkunalaudalla, ja talvella käytä pakastevihanneksia, jotka ovat paljon halvempia kuin tuoreet.

4. Omega-3-tyydyttymättömien rasvahappojen puute

Tämän pitkän ja monimutkaisen nimen happoja löytyy rasvaisista kaloista (lohi, taimen, tonnikala, sardiini, makrilli). Ei ihme, että Grönlannin alkuperäiskansat, jotka syövät eniten kalaa maailmassa, eivät ole läheskään tietoisia sydänsairauksista. Lisäksi omega-3-rasvahapot ovat vastuussa ihon terveydestä, hiusten ja kynsien vahvuudesta ja kauneudesta. Omega-3-puutos aiheuttaa 7,8 prosenttia kuolemista.

Mitä tehdä: Säästä rahaa ostamalla pakastettua kalaa jäähdytetyn sijaan. Hyvä apu on säilykkeet omassa mehussaan tai öljyssä, pääasia, että ne tehdään lähellä kalastusaluetta, eikä 1000 km päässä lähimmästä merestä. Jos vihaat jopa kalan hajua, älä lannistu: omega-3-rasvahappoja löytyy saksanpähkinöistä, pellavansiemenistä, kurpitsansiemenistä, oliiviöljystä, parsasta ja papuista.

3. Jalostettu liha

Olet varmaan kuullut, että makkarat, makkarat, kinkku, savustetut lihat ovat erittäin haitallisia. Jalostetut lihatuotteet aiheuttavat 8,2 prosenttia kuolemista. Tosiasia on, että ne sisältävät paljon suolaa ja nitriittejä. WHO:n mukaan jos syöt vain 50 g prosessoitua lihaa päivässä, se lisää peräsuolen syövän ja joidenkin muiden syöpien riskiä 18 %.

Mitä tehdä: Makkaroiden ja makkaroiden sijasta on parempi syödä luonnollista kananrintaa tai uunissa paistettua kalkkunaa (muuten, loistava vaihtoehto voileipäksi).

2. Pähkinöiden ja siementen puute ruoassa

Jos ihmiset söisivät enemmän pähkinöitä ja siemeniä, 8,5 % kuolemantapauksista voitaisiin välttää. Pähkinät ja siemenet ovat todellinen luonnollinen vitamiinien ja hivenaineiden varasto. Saksanpähkinät sisältävät paljon kaliumia, magnesiumia ja jodia, hasselpähkinät sisältävät B-vitamiineja ja foolihappoa, mantelit sisältävät fosforia, magnesiumia, rautaa, kuparia, auringonkukansiemenet sisältävät magnesiumia, E- ja D-vitamiinia.

Mitä tehdä: Sinun ei tarvitse juosta ja ostaa pussia pähkinöitä, muista, että ne eivät ole vain terveellisiä, vaan myös hirveän kaloripitoisia. Saadaksesi kaikki hyödyt irti, syö 30-50 g (pieni kourallinen) pähkinöitä päivässä.

1. Ylimääräinen suola

Täältä tulee mestari! Liika suola on kauhea "tappaja", jonka omallatunnolla lähes 10% kuolemista. Liian paljon suolaa vangitsee nestettä kehoon, mikä lisää stressiä sydämelle ja munuaisille. WHO:n suositusten mukaan aikuisten ja yli 7-vuotiaiden lasten ei tulisi kuluttaa enempää kuin 5 g suolaa päivässä (yksi teelusikallinen). Älä unohda, että kotitekoisissa ruoissa suolan lisäksi on myös leipää, kastikkeita, leivonnaisia, puolivalmiita tuotteita, ja niiden säilyvyyden pidentämiseksi valmistajat eivät säästä suolaa.

Mitä tehdä: Aloita vähentämällä silliä, suolakurkkua ja muita säilykevihanneksia minimiin. Kun valmistat ruokaa, yritä käyttää enemmän mausteita suolan sijaan. Suolaista makua korostaa hapan, joten hieman suolattukin salaatti maistuu paremmalta sitruunamehun ja tuoreiden yrttien kanssa ja liha omena- tai puolukkakastikkeella.