Sisällysluettelo:

Pietari I:n kieltämä amarantti oli jumalten ruokaa, "kielsi kuoleman"
Pietari I:n kieltämä amarantti oli jumalten ruokaa, "kielsi kuoleman"

Video: Pietari I:n kieltämä amarantti oli jumalten ruokaa, "kielsi kuoleman"

Video: Pietari I:n kieltämä amarantti oli jumalten ruokaa,
Video: Stalin, punainen tyranni | Täydellinen dokumentti 2024, Huhtikuu
Anonim

Pietari I:n uudistukset kielsivät muun muassa amarantin viljelyn ja amaranttileivän käytön, joka oli aiemmin venäläisten kansan pääruoka, mikä tuhosi tuolloin Venäjällä säilyneen pitkäikäisyyden (legendan mukaan vanhimmat elivät hyvin pitkään, jopa 300 vuoden luku mainitaan).

Amrita on jumalten juoma, kuolemattomuuden nektari, myös yrtti, josta se tehtiin

Sana AMARANT. Mara on kuoleman jumalatar (muinaisten venäläisten slaavien ja arjalaisten keskuudessa), ja etuliite "A" tarkoittaa kielen kieltämistä - esimerkiksi moraalista moraalitonta jne., kielitieteilijät ovat tietoisia.

Joten käy ilmi, että AMARANT tarkoittaa kirjaimellisesti sitä, joka kieltää kuoleman, tai pikemminkin sitä, joka myöntää kuolemattomuuden !!! Sana AMRITA - kirjaimellisesti saamme saman asian - mrita - tämä on kuolema, etuliite "a" - negaatio.

Amaranttiöljyn upeiden kulinaaristen ominaisuuksien lisäksi se sisältää useita ainutlaatuisia aineita, hivenaineita ja vitamiineja, joiden hyötyjä keholle tuskin voi yliarvioida.

Amarantin parantavat ominaisuudet on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Amaranttiöljy on kuuluisa skvaleenin lähde

Skvaleeni on aine, joka vangitsee happea ja kyllästää sillä kehomme kudoksia ja elimiä. Skvaleeni on voimakas syöpälääke, joka estää vapaita radikaaleja vahingoittamasta solusyöpiä. Lisäksi skvaleeni tunkeutuu helposti ihon läpi elimistöön, vaikuttaa koko kehoon ja on voimakas immunostimulantti.

Amarantin ainutlaatuinen kemiallinen koostumus on määritellyt sen rajattomuuden lääkkeenä. Muinaiset slaavit ja arjalaiset käyttivät amaranttia vastasyntyneiden lasten ruokkimiseen, soturit veivät amarantin siemeniä mukanaan vaikeissa kampanjoissa voiman ja terveyden lähteenä. Koska amarantti on todellinen apteekki, sitä käytettiin hoitoon muinaisessa Tartariassa (arjalaisten maa). Tällä hetkellä amaranttia käytetään menestyksekkäästi eri maissa naisten ja miesten virtsaelinten tulehduksellisten prosessien, peräpukamien, anemian, vitamiinipuutteiden, voimanmenetyksen, diabeteksen, liikalihavuuden, neuroosien, erilaisten ihosairauksien ja palovammojen, stomatiittien, parodontiittien hoidossa., mahahaava ja pohjukaissuolihaava, ateroskleroosi. Amaranttiöljyä sisältävät valmisteet vähentävät kolesterolin määrää veressä, suojaavat kehoa radioaktiivisen säteilyn vaikutuksilta, edistävät pahanlaatuisten kasvainten resorptiota skvaleenin, ainutlaatuisen aineen, joka on osa sen koostumusta, ansiosta.

Skvaleeni löydettiin ensimmäisen kerran vuonna 1906. Japanilainen tohtori Mitsumaro Tsujimoto eristi otteen syvänmeren hain maksasta, joka myöhemmin tunnistettiin skvaleeniksi (latinasta squalus - hai). Biokemiallisesta ja fysiologisesta näkökulmasta skvaleeni on biologinen yhdiste, luonnollinen tyydyttymätön hiilivety. Vuonna 1931 Zürichin yliopiston (Sveitsi) professori, Nobel-palkinnon voittaja tohtori Klaur osoitti, että tästä yhdisteestä puuttuu 12 vetyatomia saavuttaakseen vakaan tilan, joten tämä tyydyttymätön hiilivety vangitsee nämä atomit mistä tahansa saatavilla olevasta lähteestä. Ja koska kehon yleisin hapen lähde on vesi, skvaleeni reagoi helposti sen kanssa vapauttaen happea ja kyllästäen sillä elimiä ja kudoksia.

Syvänmeren hait tarvitsevat skvaleenia selviytyäkseen äärimmäisessä hypoksiassa (alhainen happipitoisuus) uiessaan suurissa syvyyksissä. Ja ihmiset tarvitsevat skvaleenia syöpää ehkäisevänä, antimikrobisena ja fungisidisena aineena, koska on jo pitkään todistettu, että hapenpuute ja solujen oksidatiiviset vauriot ovat pääasialliset syyt kehon ikääntymiseen sekä kasvainten syntymiseen ja kehittymiseen. Ihmiskehoon joutuessaan skvaleeni nuorentaa soluja ja estää myös pahanlaatuisten kasvainten kasvua ja leviämistä. Lisäksi skvaleeni pystyy lisäämään kehon immuunijärjestelmän vahvuutta useita kertoja varmistaen siten sen vastustuskyvyn erilaisille sairauksille.

Viime aikoihin asti skvaleenia uutettiin yksinomaan syvänmeren hain maksasta, mikä teki siitä yhden niukimmista ja kalleimmista elintarvikkeista. Mutta ongelmana ei ollut vain sen korkea hinta, vaan myös se, että hain maksassa ei ole niin paljon skvaleenia - vain 1-1,5%.

Skvaleenin ainutlaatuiset kasvainten vastaiset ominaisuudet ja niin suuret vaikeudet sen saamisessa pakottivat tutkijat tehostamaan tämän aineen vaihtoehtoisten lähteiden löytämistä. Nykyaikainen tutkimus on löytänyt skvaleenia pieninä annoksina oliiviöljystä, vehnänalkioöljystä, riisileseistä ja hiivasta. Mutta samojen tutkimusten prosessissa kävi ilmi, että öljyn suurin skvaleenipitoisuus on peräisin amarantin jyvistä. Kävi ilmi, että amaranttiöljy sisältää 8-10% skvaleenia! Tämä on useita kertoja enemmän kuin syvänmeren hain maksassa!.

Skvaleenin biokemiallisten tutkimusten aikana on löydetty monia muita sen mielenkiintoisia ominaisuuksia. Joten kävi ilmi, että skvaleeni on A-vitamiinin johdannainen ja kolesterolin synteesin aikana se muuttuu sen biokemialliseksi analogiksi 7-dehydrokolesteroliksi, josta tulee auringonvalossa D-vitamiinia, mikä tarjoaa säteilyltä suojaavia ominaisuuksia. Lisäksi A-vitamiini imeytyy huomattavasti paremmin, kun se liuotetaan skvaleeniin.

Sitten skvaleenia löydettiin ihmisen talirauhasista ja se aiheutti koko vallankumouksen kosmetologiassa. Koska se on ihmisen ihon luonnollinen komponentti (jopa 12-14 %), se pystyy imeytymään helposti ja tunkeutumaan kehoon samalla, kun se nopeuttaa kosmeettiseen valmisteeseen liuenneiden aineiden tunkeutumista. Lisäksi kävi ilmi, että amaranttiöljyssä olevalla skvaleenilla on ainutlaatuisia haavaa parantavia ominaisuuksia, se selviytyy helposti useimpien ihosairauksien kanssa, mukaan lukien ekseema, psoriaasi, troofiset haavaumat ja palovammat. Jos voitelet amaranttiöljyllä ihoalueen, jonka alla kasvain sijaitsee, säteilyannosta voidaan suurentaa merkittävästi ilman säteilypalovamman riskiä. Amaranttiöljyn käyttö ennen sädehoitoa ja sen jälkeen nopeuttaa merkittävästi potilaan kehon palautumista, sillä kehon sisään joutuessaan skvaleeni aktivoi myös sisäelinten kudosten regeneratiivisia prosesseja.

Amarantin parantavat ominaisuudet on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Muinaisessa slaavilaisessa lääketieteessä amaranttia käytettiin ikääntymistä estävänä aineena. Hänet tunsivat myös Keski-Amerikan muinaiset kansat - inkat ja atsteekit. Muinaisten etruskien ja kreikkalaisten keskuudessa hän oli kuolemattomuuden symboli. Itse asiassa amarantin kukinnot eivät koskaan lakastu.

Amarantin nimi mayojen, atsteekkien ja Amerikan intiaanien muinaisten talonpoikien keskuudessa - Ki-ak, Bledo, Huatli. Intialainen nimi amarantille on Ramadana (Jumalan lahjoittama). Amarantti on selvä vahvistus totuudelle: uusi on kauan unohdettu vanha. Kasvi, joka ruokki Amerikan mantereen väestöä kahdeksantuhatta vuotta, ilmestyy nyt eteenmme vieraan muodossa. Olemme saaneet joitakin faktoja amarantin taloudellisesta merkityksestä viimeiselle atsteekkien valtakunnalle, jota hallitsi Montezuma 1500-luvun alussa jKr. Keisari sai 9 tuhatta tonnia amaranttia veron muodossa. Amarantista tuli olennainen osa monia rituaalitoimia, joissa käytettiin siitä valmistettua maalia. Ilmeisesti tämä oli syy siihen, että inkvisitio julisti kasvin pirun juomaksi, minkä seurauksena espanjalaiset valloittajat kirjaimellisesti polttivat Huatlin sadot, tuhosivat siemenet, rankaisivat tottelemattomia kuolemalla. Tämän seurauksena amarantti katosi Keski-Amerikasta.

Eurooppalainen sivilisaatio tallasi vieraan, tuntemattoman kulttuurin, joka on usein paljon korkeampi älykkyys. Mikään valloittajien pelko ei voinut pakottaa intiaaniheimoja luopumaan Huatlin viljelystä. Varsinkin vaikeapääsyisissä vuoristokylissä. Eikä kyse ole edes kielellisistä rituaaleista. Maissinäkkileipä tukahdutti nälän, mutta aiheutti suolistotulehdusta ja kipua. Huatlin lisääminen taikinaan riisti talonpojalta kärsimyksen.

Ei ole yllättävää, että Meksiko, Yhdysvallat, Keski- ja Etelä-Amerikan maat alkoivat viljellä amaranttia suurilla alueilla

YK:n elintarvikekomissio tunnusti amarantin sen ravitsemuksellisten ja lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi 2000-luvun kulttuuriksi

Ollakseni rehellinen, tunnen tämän kasvin henkilökohtaisesti hyvin, mutta ajattelin aina, että se on koristeellinen … Mikä yllätys !!! Amaranttia ja jopa aivan kukkapenkissäni!!!

On hyvää ja maukasta tehdä leipää ja lisätä keittoihin, varsinkin sieniin - nuolet sormiasi, syöt pieneltä lautaselta, koska se on erittäin tyydyttävää, mutta et parane siitä, vaan päinvastoin kehossa on keveyden tunne.

Mutta tämä on viljelty kasvi, joka tuotiin Amerikasta vahingossa muiden kasvien siementen kanssa vuosisadamme 30-luvulla. Amarantin siemenet ovat pieniä, kuin unikon, ja kasvin korkeus on yli 2 m. Ja jos se kasvaa yksin, niin yksi kasvi vie pinta-alan lähes 1 m. Eikö olekin ihme, että niin ylellinen yksi kasvaa pienestä jyvästä 3,5 kuukaudessa, seppeleellä arvokkaita siemeniä, punertava tai kultainen jättiläinen! Amarantin sato on upea - hedelmällisillä mailla - jopa 2 tuhatta senttiä korkealaatuista vihreää massaa ja jopa 50 senttiä siemeniä hehtaarilta.

Amarantti kuivuus ja pakkasenkestävä korkean maatalouden taustan läsnä ollessa ei vaadi ruokintaa, ja eläimet syövät sen kokonaan. Hän on proteiinipitoisuuden ennätys. Ei ole turhaa, että amaranttivihreät rinnastetaan kaloriisimpiin mereneläviin - kalmarilihaan, koska proteiinin, ihmiskehon arvokkaimman aminohapon - lysiinin - lisäksi se sisältää 2,5 kertaa enemmän kuin vehnässä, ja 3,5 kertaa enemmän kuin maississa ja muissa runsaasti lysiiniä sisältävissä viljoissa.

Amarantti on upea ruoka lemmikeille ja siipikarjalle. Jos ruokit sen vihreää massaa (jopa 25 % muusta rehusta), porsaat kasvavat 2, 5 ja kanit, nutria ja kanat - 2-3 kertaa nopeammin, lehmät ja vuohet lisäävät merkittävästi maidon tuottoa ja rasvapitoisuutta. Amarantin vihreää massaa syötetään sioille pienellä määrällä kuiviketta, ja eläimet kasvavat nopeasti ja saavat jopa 60 kg elopainoa 4 kuukaudessa.

Suuri määrä C-vitamiinia ja karoteenia tekee amarantista erityisen arvokasta ja vaikuttaa hyvin eläimiin ja lintuihin, jotta ne eivät sairastu.

Amarantti säilöä hyvin, mutta se on parempi tehdä seoksessa maissin, durran kanssa. Koska maissin vihreä massa sisältää paljon sokereita ja amarantin vihreä massa sisältää paljon proteiinia, niistä saatava säilörehu on paljon ravitsevampaa kuin itse amarantista.

Mutta amarantti on myös ihana tuote. Sitä käytetään ensimmäisellä ja toisella ruoalla, kuivataan, suolataan ja hapatetaan kuten kaali, suolataan talveksi, valmistetaan virvoitusjuomia, jotka ovat kalliimpia kuin Pepsi ja Coca-Cola.

Amaranttiöljyllä on korkein hinta kasviöljyistä ja eläinrasvoista, se ylittää kaikilta osin tyrniöljyn 2 kertaa ja sitä käytetään säteilytaudin monimutkaisessa hoidossa, ja itäneet siemenet ovat koostumukseltaan samanlaisia kuin äidinmaito.

Tutkijat ovat havainneet, että amarantilla on myös tehokkaita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Tutkijat selittävät tämän sillä, että amarantin siemenille on ominaista erityisen vahvat biokentät, jotka määräävät sen ihmeelliset parantavat ominaisuudet. Tai sellainen tosiasia. Kyyneleet kanat toipuivat heti kahden päivän syöttämisen jälkeen siemenistä (akanoiden) jääneillä amarantilla. Ja kauemmas. Kaikilla naapuruston kanien omistajilla oli eläinten kuolleisuus - sekä aikuisten että nuorten eläinten. Ja niillä, jotka käyttivät amaranttia ruoaksi, ei ollut yhtäkään.

Amarantti on erityisen tehokas onnistuneeseen mehiläishoitoon

Ruokakomeroproteiini, tämän päivän ja tulevaisuuden kulttuuri - näin kutsuvat maailman biologit tätä kasvia. YK:n elintarvikekomission asiantuntijat tunnustivat sen kulttuuriksi, joka auttaa tarjoamaan planeettamme kasvavalle väestölle korkealaatuista proteiinia.

Suositeltava: