Tule suuria määriä Moskovasta

2024 Kirjoittaja: Seth Attwood | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 16:04

Kalugan alueen Kozelskyn alueella harvat ihmiset yllättävät tänne pysyvään asuinpaikkaan muuttaneet moskovilaiset. Yllättäen kaupunkilaiset antavat paikallisille etulyöntiä vuohien ja lehmien lypsämisessä, sikojen ja lampaiden kasvattamisessa, ja lopuksi he ajavat erinomaisesti traktoreita.

Juotuamme aromaattista kahvia vuohenmaidolla, jonka maku muistutti maitojäätelöä lapsuudesta, Irina ja minä menemme Nizhnie Pryskin kylän toiseen päähän tapaamaan 34-vuotiasta Katyaa, oopperalaulajaa, kauneutta ja äitiä. kolmesta lapsesta. Matkalla Irina kännykällä varoittaa useita entisiä moskovilaisia, että tulemme heidän luokseen. Tulevaisuudessa sanon, että uusien kyläläisten joukossa on entinen talousjohtaja, tv-työntekijä ja kustantajan apulaispääjohtaja.

Irina itse on kolmannen sukupolven moskovilainen, joka varttui Maroseykassa, yhdellä pääkaupungin keskeisistä kaduista. Hänen miehensä Andrei on myös kotoisin moskovalainen, hän muistaa elämän pääkaupungissa painajaisena:”Nousin kello 6, ajoin kaksi tuntia liikenneruuhkien läpi Sheremetyevon lentokentälle, jossa työskentelin mainososastolla. Kuudesta illalla lähdin kotiin, jonne saavuin illalla yhdeksän aikaan, söin illallisen, menin nukkumaan. Ja niin päivästä toiseen. Kuin orava pyörässä. Ja kylässä asut joka päivä.

Aamulla klo 9 mennessä ehdit lypsätä vuohet, siivota vuohenrue, ruokkia eläimet, syödä aamiaista ja pöydällä lähes kaikki tuotteet ovat omia. Viime aikoina jopa ranskalaisen juuston "Crotin de Chavignol" resepti on hallittu. Vaikein asia, kuten lentokentällä sanotaan, on rutiinihuolto: ei sairastu, mutta vuohet pitää lypsää ja kesällä laiduntaa 4-6 tuntia. Tässä tilanteessa et voi lähteä lomalle. Mutta se on sen arvoista. Nyt et voi houkutella minua Moskovaan rullalla."

Alkuperäiset moskovilaiset Irina ja Andrey rakensivat 7 vuotta sitten talon Nizhniye Pryskiin, aloittivat maatilan, ja tänä syksynä Andrei oppi ajamaan traktoria ja kyntämään peltoa.

GOAT CHANEL

Lyyrisen koloratuurisopraanon Ekaterina omistaja, joka onnistui näkemään sekä Euroopan että Japanin ja löysi onnensa Venäjän takamailla, on sataprosenttisesti samaa mieltä Andrein kanssa. Katya ja hänen lapsensa - 3-vuotias Nina, 4-vuotias Tikhon ja 5-vuotias Fedor - muuttivat pääkaupungista kylään pysyvään asumiseen kesällä 2014.”Kaupungissa lapset olivat usein sairas", hän sanoo. - Kyllä, ja itsekin tunsin oloni epämukavaksi siellä. Kerran katsoin ulos erään Moskovan asunnon ikkunasta, ja siellä oli kaikki kerrostalot eikä ainuttakaan puuta. Sellainen kaipaus kesti: ohittaako kaikki elämä tässä kiviviidakossa?"

Tämän seurauksena Katya ja hänen miehensä ostivat vaatimattoman maalaistalon, jossa oli 20 hehtaaria, siirtyessään sanoista tekoihin. Toisin kuin Irina ja Andrei, jotka myivät kesämökin Moskovan lähellä ja rakensivat talon kaikilla mukavuuksilla (kaasu, juokseva vesi) Nizhniye Pryskiin, heidän perheellä ei ole vielä varaa uuteen asuntoon, ja he parantavat vanhaa:”Talvella se alkoi puhaltaa voimakkaasti lattian halkeamista. Ostin kuitulevyn ja eristeen, tiivistin halkeamat. Puoliso Mikhail oli tuolloin kiertueella, hän on yhden kuuluisan kuoron solisti. Hänen tulonsa ovat nyt tärkein taloudellinen tukimme, koska tila ei vielä tuota tarvittavaa voittoa."

Katya ei epäile, että ajatus muuton kanssa oli oikea: "Kun meidän piti kahden ensimmäisen kuukauden jälkeen mennä Moskovaan muutamaksi päiväksi työasioissa, vanhin Fjodor huusi:" Äiti, älä vain Moskovaan! Lapset rakastavat täällä. He viettävät paljon aikaa ulkona. Pidämme kovasti vuohenmaidosta, meillä on nyt 15 vuohia ja kaksi vuohia. (Katya esittelee maatilaa ja kutsuu vuohia nimellä - Chanel, Lira, Belly.) Pidän myös kanoja ja ankkoja. Opin tekemään kotitekoista raejuustoa, smetanaa, kondensoitua maitoa. Kesällä syömme puutarhastamme tomaatteja, kurkkuja, perunoita. Talvella - hapankaali, suolakurkku omenat."

Katyalle on tullut tapana herätä puoli viideltä aamulla, tunnissa hän onnistuu lypsämään vuohet käsin: "Kun opin, itkin useammin kuin kerran." Kello 8 aamulla hän ajaa poikansa kouluun Kozelskiin, joka on 5 km päässä heidän kylästään.”Jokainen maaseutumatka on kauneutta: kirkkaat maisemat ikkunan ulkopuolella. Ei niin kuin Moskovassa - liikenneruuhkat, pakokaasut ja nykivä äiti ratissa. Kaupungissa lapsillani oli mustavalkoisia piirustuksia, ja nyt ne ovat täynnä kirkkaita värejä." Perhe suunnittelee tilan edelleen kehittämistä ja uuden viihtyisän talon rakentamista.

Lasten vuoksi myös Sergei ja Vera muuttivat kylään. Sergei työskenteli monta vuotta televisiossa "Mitä? Missä? Milloin?”, Vera työskenteli kustantajan varapääjohtajana. Kun heidän vanhin poikansa Nikolai syntyi, he huomasivat oudon kuvion: "Kesällä, kun lapsi oli maalla, hän kasvoi, ja kaupungissa asuessaan hän lakkasi kasvamasta." He myivät kaupunkiasunnon ja ostivat omakotitalon 5 km:n päässä Moskovasta ja jatkoivat työmatkaa kaupunkiin. "Elimme näin: menimme ulos puutarhaan ja revimme mitä tarvitsimme päivälliselle." Mutta kun Moskovan uudet rakennukset lähestyivät heidän hallintaansa, he myivät talon tonttineen ja hankkivat kaupunkitalon pääkaupungista.

"Kun Koljan poika ensimmäisen kerran meni ulos pihalle ja näki, ettei siellä ollut kasvimaa, hän kysyi hämmästyneenä:" Isä, mitä me syömme?" - Sergey muistelee. Siihen mennessä heillä oli perheessään vielä kaksi lasta, jotka he veivät orpokodista - 5-vuotias Maxim ja 9-vuotias Ksyusha.”Sen seurauksena Vera ja minä päätimme muuttaa kylään. Paikka täällä on upea - joki täynnä kaloja. Metsässä on sieniä ja marjoja."

Perhe hankki hehtaarin maata ja rakensi talon. Lapset opiskelevat ortodoksisessa lukiossa Kozelskissa, samassa paikassa kuin Katyan pojat. Heidän vanhempansa vievät heidät kouluun. Yksityisautot ovat täällä välttämättömiä. Perheellä on suuri kasvimaa, kasvihuoneita, lehmiä, he tekevät juustoa maidosta.”Lisäksi me itse tuskin syömme omaa juustoamme, koska asiakkaamme lajittelevat sen. Myymme hintaan 800 ruplaa. 1 kg:lle. Yksi kilogramma luonnonjuustoa vaatii 10 litraa maitoa”, Sergey selittää.

Nadezhda ja hänen aviomiehensä Alexander muuttivat syrjälle jääden eläkkeelle.

PYÖRÄISSÄ TIKKUVAT

Kylään muuttavat sekä nuoret perheet että äskettäin eläkkeelle jääneet. Esimerkiksi Nadezhda miehensä kanssa. Ennen eläkkeelle jäämistään hän työskenteli useita vuosia talousjohtajana. Viimeisten 10 vuoden aikana Nadezhdalla on ollut mahdollisuus työpäiviinsä viikonloppumatkoilla Kozelskiin, missä hänen hengellinen isänsä, Optina Pustynin (luostari sijaitsee samalla alueella) munkki, siunasi hänet hankkimaan maata. Pariskunta rakensi talon, perusti vihannestarhan, ja jäätyään eläkkeelle ja muutettuaan tänne Moskovasta he saivat vuohia, sikoja, lampaita, kanoja. "Kaupungissa miehelläni oli unelma syödä oikeaa lihaa", Nadezhda kertoo. "Lopuksi se toteutui." (Hymyilee.) Hän ja hänen miehensä tarjoavat kotitaloustuotteita vanhimman pojan perheelle, jolla on kolme lasta kaupungissa. Ja nuorin, 21-vuotias Andrey, asuu vanhempiensa luona.

Myös Irinan poika, 34-vuotias Mihail, valmistautuu muuttamaan kylään. Hän suunnittelee maatilaa: "Mutta viranomaiset laittavat kepin pyörään kiinteistörekisteröintiasiassa. Kenelle kertoa - he eivät usko: nuori moskovalainen kamppailee jo toista vuotta siirtääkseen hänet hylättyyn kylään. Toivomme, että pärjäämme tämän byrokratian kanssa eikä Putinin tarvitse kirjoittaa."