Sisällysluettelo:

Myrkyllisiä ruokia, jotka varastavat energiaamme
Myrkyllisiä ruokia, jotka varastavat energiaamme

Video: Myrkyllisiä ruokia, jotka varastavat energiaamme

Video: Myrkyllisiä ruokia, jotka varastavat energiaamme
Video: Tampere 1916 väreissä 2024, Saattaa
Anonim

Pääasiallinen kemiallisten vaikutusten lähde kehossamme on ruoka, jonka kanssa joudumme lähimpään kosketukseen. Ruoka on tärkeää mille tahansa elävälle organismille, mutta ihmiset näkevät sen täysin eri tasolla kuin mikään muu organismi.

Koko elämämme pyörii ruoan ympärillä. Me juhlimme ja suremme syömällä ruokaa. Monet ihmiset juhlivat elämänsä merkittävimpiä tapahtumia pöydässä, perheen ja ystävien kanssa. Edustamme kirjaimellisesti sitä, mitä syömme. Ruoka toimittaa materiaalit kehomme arkkitehtuurin rakentamiseen. Hänestä tulee me.

Olemme mitä syömme

Kuva
Kuva

Ruoka määrää monia elämämme näkökohtia, ja ne muuttuvat ajan myötä. Muinaisina aikoina ihmiset asettuivat lähelle runsaiden ravinnon ja veden lähteitä. Nämä paikat muuttuivat kyliksi ja kaupungeiksi. Muinaisten sivilisaatioiden kartat piirrettiin haarukalla.

Esivanhempamme keräsivät ruokaa puista, maalta, merten ja jokien rannoilta ja hankkivat sitä metsästämällä ja kalastamalla. He söivät, kun heillä oli mahdollisuus. Ruoka pilaantunut nopeasti ilman jääkaappeja. Vain muutamassa vuosikymmenessä ruokajärjestelmämme on muuttunut dramaattisesti.

90 % supermarkettien päivittäistavaroista myydään tietyntyyppisissä pakkauksissa. Säilyvyyden pidentämiseksi ne on kyllästetty säilöntäaineilla, jotka tappavat bakteereja. Lisäksi useimmat tuotteet sisältävät lisäaineita, jotka antavat niille houkuttelevan värin, maun tai ulkonäön. Loput 10 % supermarkettien tuotteista - vihannekset, hedelmät, kala, liha ja maitotuotteet - käyvät myös useiden luonnottomien käsittelyvaiheiden läpi.

Joka päivä kuulemme tarinoita saastuneesta ruoasta, jota myydään supermarketeissamme ja pikaruokakaupoissamme. Opimme tappavista bakteereista, valtavien liha- ja kasvistuotteiden erien takavarikointista, jonka syynä on käytäntömme massatuotannossamme (tämän seurauksena yhä useammat tuotteet säteilytetään desinfiointia varten ja niistä poistetaan merkittävä osa ravintoaineista).

Nykyaikaisten supermarkettien tuotteet sisältävät kemikaaleja, jotka yksinään tai yhdessä keskenään voivat aiheuttaa sairauksia.

Ei niin kauan sitten eräältä kalanviljelylaitokselta saatu tuotelähetys pidätettiin ja sen omistaja sai sakon, kun paljastui, että tilan kaloja ruokittiin viallisella koiranruoalla.

Kuva
Kuva

Ajattele sitä: mikä ei ole tarpeeksi hyvää koirallesi, tulee kehosi rakennuspalikka - ja paljon kalliimmin kuin koiranruoka. Jos on turvallisempaa jakaa lounas lemmikkisi kanssa kuin ostaa kalaa, jota terveydenhuollon ammattilaiset yksimielisesti neuvovat syömään, johtopäätös viittaa siihen, että halvan ja mukavuuden tavoittelu on mieletöntä, ja jos tätä hulluutta ei lopeteta, se johtaa meidät sairaalaan (oletko koskaan nähnyt sairaalaruokaa?).

Yksi tehokkaimmista tavoista vähentää kehosi altistumista myrkkyille ja lisätä ravintoaineiden saantia on käyttää enemmän rahaa turvalliseen ruokaan ja ostaa paikallisesti tuotettuja tuoreita tuotteita aina kun mahdollista.

Tuontiruoka kulkee pitkän matkan ja altistuu useille kemikaaleille ennen kuin se saapuu pöytään pelloilta, maatiloilta ja kalapannuilta:

Ne altistuvat röntgensäteilylle, joka tappaa bakteereja ja samalla tuhoaa ravintoaineita, pastörointi (pitkäaikainen kuumennus patogeenisten mikro-organismien tuhoamiseksi, jonka mukana ravintoaineet tuhoutuvat), hydraukselle (rasvojen ja öljyjen koostumuksen muutokset hyllyn lisäämiseksi tuotteiden elinikä, minkä seurauksena ne kulutuksen jälkeen vahingoittavat kehon soluja ruoassa) ja jopa kosmeettisia toimenpiteitä, esimerkiksi hedelmien vahaamista (jotta ne näyttävät houkuttelevammilta).

Kuva
Kuva

Syö mitä olet

Nykyään kahden hormoniperäisen syövän, rinta- ja eturauhassyövän, ilmaantuvuus kasvaa nopeasti, ja kilpirauhasen vajaatoiminnasta on tullut epidemiaa, asiantuntijat mainitsevat ftalaatin yhtenä syynä.

Ruoan myrkyllisyyteen liittyy toinenkin näkökohta. Nykyajan miehen vakioruokavalio, joka sisältää runsaasti jalostettuja viljaa ja sokereita ja prosessoituja elintarvikkeita, edistää epäterveellisiä riippuvuuksia ja energiatasojen vaihteluita - mikä on avaintekijä nykyisen myrkyllisyystilanteen kehittymisen ja ylläpitämisen edistämisessä.

Kysyn usein potilailtani, tietävätkö he mitä ilmaus "olet mitä syöt" tarkoittaa. Monet vastaavat myöntävästi: syömäsi ruoan laatu näkyy suoraan kehosi laadussa.

Tarkemmin sanottuna se tarkoittaa, että syömäsi ruoasta tulee kehosi "rakennuspalikoita", joista luita, lihaksia, kudoksia ja jopa molekyylejä ja entsyymejä valmistetaan tuottamaan tarvittavia kemiallisia reaktioita. Olet kirjaimellisesti mitä syöt.

Andres, ystäväni ja potilaani, yllätti minut kerran paljon sanomalla: Tohtori, päinvastoin on myös totta. Syö mitä olet. Tunnen itseni uupuneeksi, letargiksi ja emotionaalisesti masentuneeksi myrkkymyrkytyksestä ja kaipaan ruokaa, joka antaa minulle energiaa.

Kuva
Kuva

Riippuvuus myrkyllisestä ruoasta on klassinen myrkyllisen tilan oire. Myrkyt, joita ei voida poistaa välittömästi ja jotka pysyvät veressä, asettuvat pian kudoksiin ja peittyvät limalla. Näin solut suojaavat itseään. Lima on tiheä ja tahmea aine; se resonoi negatiivisten, myrkyllisten ajatusten ja tunteiden kanssa ja houkuttelee niitä. Päinvastoin on myös totta: negatiiviset ajatukset ja tunteet edistävät liman muodostumista kudoksissa.

Poistamalla liman puhdistusohjelman aikana lakkaat kaipaamasta ruokaa, joka auttaa sinua tuottamaan ruokaa. Kun toimitat soluillesi niiden kauan odottamia ravintoaineita, kehosi luonnollinen kyky uudistua ja parantaa itsensä palautuu.

Luopumalla "kuolleesta", jalostetusta ruoasta saat maun elävälle, terveelliselle ruoalle, joka kyllästää sinut elinvoimalla. Tätä Andres kaipasi ohjelman kolmannen viikon lopussa.

Suositeltava: