Isku maksaan: kuinka mikropastiikka tunkeutuu ruokaan

2024 Kirjoittaja: Seth Attwood | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 16:04

Miksi synteettiset hiukkaset ovat vaarallisia planeetalle? Muovisia mikrohiukkasia on kaikissa Pohjanmeren reitin merissä. Ensinnäkin tämä koskee Barentsin ja Karan merta.

Tieteellisen tutkimusmatkan "Transarctic-2019" aikana tutkijat löysivät mikromuoveja kaikista pohjoisen merireitin meristä. Tarkkoja lukuja luvataan julkaista myöhemmin, mutta nyt, kun näitä synteettisten polymeerien fragmentteja ei kutsuta: "hiljainen tappaja", "näkymätön ongelma", "Troijan hevonen" … Mitä enemmän luet, sitä enemmän se näyttää. että kaikki kuolevat maan päällä ja mikromuovit jäävät… Millainen "peto" se on, kuinka vaarallinen se on ja onko mahdollista taistella sen kanssa - Izvestia selvitti.

Kelluu virran mukana

Muovisia mikrohiukkasia on Pohjanmeren kaikissa merissä. Ensinnäkin tämä koskee Barentsin ja Karan merta. On kuitenkin olemassa myös tavallista roskaa ilman "mikro" -etuliitettä: pulloja, pusseja ja muuta muovijätettä, joka heitetään huolimattomasti ohi kulkevista laivoista.

Ensimmäistä kertaa termi "mikroplasti" kuulosti noin 15 vuotta sitten professori Richard Thompsonin huulilta, mutta huomasimme valkoisia muovihiukkasia ajelehtivan vedessä jo 1970-luvulla. Erikoisominaisuudet: koko - halkaisijaltaan jopa 5 mm, ei hajoa, kulkee helposti virran mukana. Vuonna 2017 Kansainvälinen luonnonsuojeluliitto tunnusti muovihiukkaset valtamerten pääasiallisiksi saasteiksi.

Muovijätteen keräys arktisella alueella

Kaksi vuotta myöhemmin mikromuovit, kuten tutkijat sanoivat, "lyövät maksaan" - se löytyy Lancasterin salmesta (jää luultavasti siirtyi vuosi sitten keskiarktiselta alueelta). Tutkijat uskoivat, että "tämä eristetty vesialue Kanadan arktisella alueella on suhteellisen turvallinen ajelehtivalta muovisaasteelta". Naiivi.

"Kuinka hän pääsi sinne muoviaikakauden 70-vuotiskaudella? Aloitimme muovin valmistuksen vasta 1950-luvulla, ja sitä on jo kaikkialla”, sanoo Irina Chubarenko, valtameritutkija, fysiikan ja matemaattisten tieteiden tohtori, Venäjän tiedeakatemian valtameritieteen instituutin Atlantin haaran merifysiikan laboratorion johtaja. Izvestian haastattelussa. - Kun "muovitiede" on maantieteellisten löytöjen vaiheessa. Suurin osa mikromuovia käsittelevistä julkaisuista johtuu siitä, että "he löysivät sen täältä, siellä se on, siellä on sellainen pitoisuus."

Muovijätettä yhden arktisen saaren rannikolla

RAS-järven tiedeinstituutin ja Venäjän valtion hydrometeorologisen yliopiston tutkijat ovat nähneet mikromuoveja litrassa vettä Laatoka-järvestä ja sen sivujoista. Tavallinen muovi on jo huomattu Mariaanihaudan pohjalla - amerikkalainen tutkimusmatkailija Victor Veskovo upposi lähes 11 km:n syvyyteen ja … ikään kuin hän olisi kotona: silmiemme eteen ilmestyi pussin pala ja karkkikääreet. Ensi kerralla en luultavasti ylläty Coca-Cola-lasista. Ja missä on muovia, siellä on lähellä mikromuovia.

"Kävelet pitkin rantaa ja näet muovipullon, joka on hajonnut, jonka joku on syönyt, rikkonut, käyttänyt… Mutta tämä pullo on pieni tehdas mikromuovien valmistukseen", Aleksei Kiselev, asiantuntija Zero Waste -projekti Greenpeacen Venäjällä, kertoi Izvestialle. YK:n ympäristöohjelman (UNEP) arvioiden mukaan muovin osuus valtamerien kokonaisjätteestä on yli 80 prosenttia. - Kuinka monta tällaista pulloa maailmassa on nyt? Se kaikki tulee olemaan mikromuovia."

Muoviroskaa yhden Intian valtameren saaren rannalla

Mistä mikromuovi tulee? Näiden hiukkasten ykköstuottaja on ekologin mukaan autonrenkaat. Seuraavaksi - kosmetiikka. Nämä ovat ihmeellisiä rakeita voiteessa, kuorintana, huulipunassa ja muissa tuotteissa. Tämä sisältää myös synteettisten polymeerien hiukkaset hammastahnoissa, pesuaineissa ja pesujauheissa. On olemassa monia niistä vaatteisiin (pestäessä villapaitojamme, neuleet ja mekot valmistettu akryyli-, polyesteri, fleece, 700000 microplastic kuidut erotellaan).

Ja tietysti kertynyt muovijäte antaa maailman vuoristossa microplastics.

”Noin 8 miljardia tonnia muovia leijuvat ympäristön, toisiaan vasten, kivet, kiviä, hiekkaa - kaikki tämä hitaasti murenee suurista muovista pieniä muovisia ja jotenkin päätyy joko vedessä tai maaperässä tai maa- eläimet ja edelleen ravintoketjussa, - kertoo Aleksei Kiselev. - Lähes kaikki merisuola näytteet sisältävät microplastic hiukkasia. Valtava määrä vettä näytteet sisältävät muovi- kuituja, mutta tämä on vielä kertaluonteinen tutkimuksessa, ei ole järjestelmällistä lähestymistapaa. Eli on tieteellinen lähestymistapa, mutta se ei ole maksettu, se ei ole aiheena globaalin tieteellisen ajattelun."

Ongelmat - Trailer

Microplastics voi muuttua koko maailmankaikkeuden vain jonkinlaista tilaa. Jostain syystä, se houkuttelee edustajat meren kasveja ja eläimiä: levät, bakteerit.

”Jostain syystä he erityisesti rakastavat polystyreeniä, paisutettua polystyreeniä. Jos otat fragmentti, joka on ollut meressä, näet koko ekosysteemin: se on kaikki umpeenkasvu sisällä kohdat joidenkin vesieliöille hyönteisiä. Mikä on se täynnä? Biologit ovat varovaisia tämän. Tähän mennessä ei pelottava asiat on löydetty, mutta muovi on erittäin helposti siirrettävissä, erityisesti virtaukset meressä Afrikasta Eurooppaan. Mitä mikro-organismeja, mitä biologia, virukset voidaan nostaa? Se ei ole selvää”, sanoo Irina Chubarenko.

Tiedemies selittää: muovi itsessään on aivan inertti, hyvä kestävä materiaali - se kestää 500-700 vuotta hajota, ja joskus alue kutsutaan 450-1000vuosi (tiedätte, kukaan ei ole tarkistanut sitä vielä). "Materiaali luvulle", kuten he sanoivat keskellä XX vuosisadan.

”Miksi hän elää niin kauan? Kukaan ei tarvitse häntä! - sanoo asiantuntija. - Vain kantajana, kokooja, ja eläimiä, kalat, linnut ota ruokaa. Tietenkään tämä ei ole hyötyä. Vielä pahempaa, kun suuret eläimet tulevat sotkeutua meren roskat, ne kuolevat koska vatsa on tukossa muovi sijaan normaalin tavallista ruokaa. Mutta muovi itsessään on vain hiilivety, luonnollinen elementti. Eli ihminen on onnistunut tekemään niin pitkiä molekyylejä, jotka nyt aiheuttavat huolta. Kun erilaisia tuotteita on valmistettu muovista, väriaineita, pehmittimiä, stabiloivia lisäaineita ultraviolettisäteilyä vastaan lisätään se, että on monia muita kemikaaleja, jotka ovat haitallisia,."

Jäänteitä albatrossi poikasen että vanhemmat ruokitaan muovinen roska

Muuten, noin lintuja. Albatrossia saarilla Atlantin valtameren ruokkia poikaset microplastics: niin kaunis monivärinen mosaiikki lautoissa - miten ei olla houkutusta? Mitä ongelmia jälkeläisillä on tällaisen ruokavalion on kysymys. Useita vuosia sitten, ennuste tehtiin: vuoteen 2050 mennessä, vatsat kaikki merilinnut sisältää microplastics.

”Hiukkaset microplastics ovat hyviä ottaen eri myrkkyjä: organoklooripestisidien, organobromine. Kaikki tämä liikkuu ympäri maailmaa, muodostaen uuden plastisphere”, sanoo Greenpeacen tiedottaja.

Siististi johdot

Kyky microplastics helposti tunkeutumaan elintarvikeketjun on huolestuttavin tekijä tutkijoille. Vuonna 2008 ekotoksikologi yliopistossa New South Wales Sydney, Mark Brown, tutkituissa näytteissä kuivattuja Sinisimpukan verta mikroskoopilla ja huomasi pieniä täpliä muovista.

”Nautitaan microplastic hiukkasia vahingoittaa elimiä ja vapauttaa vaarallisten kemikaalien kehossa, hormoni-vahingoittamasta bisfenoli A (BPA), torjunta-aineille. Tällaista vaikutusvaltaa häiritsee suojaavan elimistön toimintaan, ja myös pysäyttää kasvun ja lisääntymisen solujen "- kertoo julkaisun" Hightech "johtopäätökset tiedemiesten mahdollisista vaaroista microplastics. Yleensä tänään kalaa, äyriäisiä, ja huomenna - meidän vatsat.

Muovi tahrat sininen simpukka häkki

"Mahdollisia mikromuovihiukkasten imeytymiseen liittyviä häiriöitä ovat ruoansulatuskanavan tukkeutuminen ja vastaavasti ruuan ja ravintoaineiden saannin väheneminen elimistöön, mikä aiheuttaa uupumusta, ruoansulatuskanavan ja hengityselinten toimintahäiriöitä, kuolemaa ja myrkyllisiä vaikutuksia kehoon. suuria pitoisuuksia myrkyllisiä aineita", - selitti "Izvestialle" RSHU:n ekologian ja biologisten resurssien osaston apulaisprofessori, maantieteellisten tieteiden kandidaatti Alexandra Ershova.

Itse asiassa ihmiskehossa on jo mikromuovia. Wienin lääketieteellisen yliopiston tutkijat löysivät sen kahdeksan vapaaehtoisen ulosteista. Polypropeenin, polyeteenitereftalaatin (PET) ja muiden muovien mikrohiukkaset tunnistettiin "lähetetyssä kasakossa". Koehenkilöt kertoivat syöneensä muoviin pakattua ruokaa ja juomavettä muovipulloista. Kuusi ihmistä söi merikalaa.

"Kysymys kuuluu: tuliko kaikki mikromuovit ulos? Hän tuli ulos kaikki ja kaikki myrkylliset aineet, jotka olivat siinä? Vai eikö se tullut kokonaan ulos? Vai tuliko se kokonaan ulos ja myrkylliset aineet jäivät ihmiseen?" - Aleksey Kiselev ikään kuin kysyy itävaltalaisilta tutkijoilta. He eivät vielä tiedä, mutta ovat jo huolissaan siitä, että pienet hiukkaset voivat päästä mahalaukun lisäksi myös vereen, imusolmukkeisiin ja maksaan.

Huhutaan, että mikromuovit voivat aiheuttaa syöpää … Peloissaan? Hengittää. Till.

Biofilmi ihmiskäden mallilla, joka näyttää bakteerien lisääntymisen jopa antimikrobisen hoidon jälkeen

”Vaikka ihmiskunnalle ei ole kuolevaista vaaraa, sitä ei ole vahvistettu, mutta sitä on tutkittava lisää. Tässä suhteessa on enemmän epäselvyyttä kuin mitään erityistä tosiasiaa. Tietoja syöpäkasvaimesta - tämä on edelleen fiktiota, - sanoo Irina Chubarenko. - Koska on monia kysymyksiä, joissa mikromuovit voivat olla vaarallisia, sinun on tarkistettava paljon: eri olosuhteissa, eri mikro-organismien varalta, eri kestoisin ympäristössä. Kun kaunis, sileä muovi joutuu ympäristöön, se karheutuu nopeasti, halkeilee ja siihen asettuu mikro-organismeja. Se vetää puoleensa ihmisille ja eläimille vaarallisia myrkkyjä. Mahdolliset seuraukset ovat hyvin erilaisia, hyödyllisiä ei todellakaan ole."

Mikromuovi, tutkija täsmentää, ylitti jopa kantansa - muovin. Sillä on laaja valikoima ominaisuuksia, jotka muuttuvat ajan myötä.

”Emme pysty vielä simuloimaan muovin siirtymistä tai sen kertymistä, koska emme tiedä sen normaaleja ominaisuuksia. Hiukkanen osui valtamereen eilen, tänään se on kasvanut, huomenna se kuljetettiin virran mukana sinne, missä jää on, ja kuinka sellainen hiukkanen käyttäytyy niin erilaisissa ympäristöolosuhteissa, emme vielä tiedä ollenkaan. Kuten ymmärrämme, on mahdollista puhua siitä, kuinka päästä eroon siitä. Siksi ihmiset kertovat edelleen, missä hän näki, mitä hän näki ja miten se on mahdollista selittää. Tätä taustaa vasten on tietysti paljon ylilyöntejä."

Hyödyllinen "hajoaminen"

Samaan aikaan muovin vastainen liike kiihtyy ympäri maailmaa, koska saastuneita rantoja, metsiä, valokuvia pusseihin sotkeutuneista kilpikonnista, kaloista ja turkishylkeistä on mahdotonta katsella. Keväällä Filippiineiltä löydettiin kuollut valas - köyhällä miehellä oli vatsassa 40 kg muovikasseja.

”Tärkeä trendi on, että kertakäyttöastiat ja muovipussit kielletään. Monet osavaltiot rankaisevat myyjiä ja valmistajia. Tämä on hyvä liike. Koska jos lääketieteessä ei ole välttämätöntä päästä kokonaan eroon muovista, niin kertakäyttöastioista, pusseista jokapäiväisessä elämässä - miksi ei. Elimme ilman sitä”, Irina Chubarenko muistelee.

Kuollut valas, jonka vatsasta löytyi 40 kg muovipusseja

Vuonna 2021 EU astuu voimaan muovisten kertakäyttöisten astioiden, korvatikkujen ja juomapillien myyntikiellon. Kanadan pääministeri ilmoitti kieltävänsä kassien, ruokailuvälineiden, lautasten ja pillien. Uusi-Seelanti luopui äskettäin muovipusseista. Syyskuun 11. päivänä Intian presidentti kehotti ihmisiä aloittamaan katujen puhdistamisen muovijätteestä, ja vuoteen 2022 mennessä hallitus suunnittelee luopuvansa kokonaan kertakäyttömuovista.

”Olemme luoneet itsellemme ongelman. En tiedä, miten valmistajat on asetettu, mutta yleensä valtio ja hallitus ovat erittäin kovia. Todennäköisesti nostavat tuotantoveroja, kontteja, niin että samalla kaikki, mitä tarvitsemme jatkojalostukseen, sisältyy tämän kontin hintaan , sanoo meritieteilijä. Luonnonvaraministeriön johtaja puhui tarpeesta luopua muoviastioista (hän jopa käski laskea kieltäytymisehdot), samanlaisia keskusteluja käytiin duuman seinien sisällä, mutta toistaiseksi se ei ole alas tiettyihin laskuihin.

Samanaikaisesti tutkijat pyörittelevät aivojaan siitä, kuinka käsitellä siellä jo olevaa jätettä. Syötä niitä esimerkiksi mikro-organismeille. Japanilaiset molekyylibiologit löysivät keväällä bakteerin, joka ruokkii lavsaania ja muita muovityyppejä. Ahmattimainen Ideonella sakaiensis, tutkijoiden mukaan, hajottaa lounaansa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Pureskelee hitaasti - kuusi viikkoa.

"Nyt tieteen kehitys on erittäin nopeaa kohti toista muovia - muovia, joka tulee olemaan luontoystävällinen, ei niin pitkäikäinen, biohajoava. Se voi hajota ultraviolettivalon tai joidenkin mikro-organismien vaikutuksesta. Silti biohajoaminen on edelleen mainostemppu. Siksi tällainen muovi voidaan hajottaa pienimmiksi paloiksi (ei luonnollisiksi), mutta tiukoissa olosuhteissa: tietty paine, lämpötila, kesto. Ja tätä varten tällainen "hyvä muovi" on koottava. Mutta entä jos se leviää kaikkialle maailmaan? - sanoo Irina Chubarenko. - Suurin askel tähän suuntaan: he alkoivat valmistaa muovikasseja, jotka hajoavat vuoden kompostikasassa makaamisen jälkeen (kiitos elementtien tuomisesta pitkään muovimolekyyliin, joka hajottaa sen palasiksi). Iso pussi hajoaa … mikromuoveiksi. Ja tähän mennessä tämä on suurin saavutus."

Poika kerää muoviroskia Filippiinien rannikolla

Tai ehkä, no, hän, tämä muovi? Kieltäydy ja se on siinä.

"Periaatteessa mistään ei voi luopua, koska se on tärkeä osa elämäämme", ekologi sanoo. – Nykyaikaisessa toksikologiassa, kemiassa, ympäristökemiassa ja ylipäätään globaalissa ympäristönsuojelussa sanotaan selvästi: ongelman ratkaisemiseksi käytämme ennalta varautumisen periaatetta. Jos uskomme, että se voi olla vaarallista, meidän on suojeltava ihmiskuntaa siltä mahdollisimman pian."

Selittää kuvaannollisesti: sinun on suljettava hitaasti kylpyammeemme täyttävä "muovihana" ja vedettävä pistoke irti, koska vesi valuu jo reunan yli.

"Voimme vähentää muovin kulutusta dramaattisesti yksinkertaisesti poistamalla kertakäyttöiset ja vaihtamalla uudelleen käytettävään. Tämä on ensimmäinen asia. Toiseksi, jos käsittelemme uudelleenkäytettäviä tuotteita periaatteella "tuote tuotteeksi" eikä "tuote - polymeerihiekkalaatat", selittää Aleksey Kiselev.

Asiantuntija antaa esimerkin, joka aikoinaan lievästi sanottuna yllätti hänet.”On yksi ihana tehdas, joka kuluttaa paljon PET-pulloja - puhtaita, hyviä, laadukkaita. Mutta ongelmana on, että tämä PET-pullotehdas valmistaa PET-kalvoja - sushitarjottimia ja niin edelleen. Ja me kysymme: "Käsitteletkö niin monta tonnia PET-pulloja ja keräätkö sitten lavat?" "Ei, tarvitsemme vain PET-pullon. Lavoilla on jo eri viskositeetti - vain kaatopaikalle tai anna jonkun muun kerätä ne." Ja tämä on ongelma, koska se ei koskaan ole kierrätystä. Pullosta tulee olla pullo. Korvatikusta - korvatikku. Etkö voi? Älä tuota."