Öljyvodka: alkoholimogulien tavallinen temppu

2024 Kirjoittaja: Seth Attwood | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 16:04

Juojat väittävät, että vodka on ylevä jalo juoma, koska sillä ei ole makua, ja jos sitä juodaan kuin vettä, se on yleensä korkeinta luokkaa. Älä luettele tylsiä faktoja alkoholin vaaroista, jotka kaikki jo tietävät, kehon yleisestä myrkytyksestä, iskusta geenipooliin ja yksilön asteittaisesta moraalisesta rappeutumisesta.

Ymmärretään ns. vodkan "puhtaustekijä", joka itse asiassa osoittautuu erittäin kyseenalaisena.

Nykyaikainen vodkan valmistustekniikka eroaa olennaisesti klassisesta menetelmästä, joten Mendelejevin ja vodkan klassikoiden lainaamisesta kiinnostuneet voivat jättää opinnäytetyönsä heidän luokseen. Todellisuus on erilainen.

1800-luvulla tuotteen luomiseksi vodkaa tislattiin erityisissä kaksoiskuutioissa tai kolmoiskuutioissa, tai erityisen itsepäisissä laatupyrkimyksissä viisinkertaisiksi sublimaatiokuutioiksi.

Tällä hetkellä tuote valmistetaan jatkuvissa kolonneissa, tuote on rektifioidun (puhdistettu alkoholi, joka sisältää vähintään 4,43 % vettä, kiehuu 78, 15 °C) ja veden seos. Kaikki mainokset, joiden mukaan vodkamme on valmistettu viljaalkoholista, ovat markkinointijuttu (markkinointi on tiedettä siitä, kuinka saada sinut vakuuttuneeksi siitä, että tarvitset jotain tuntematonta niin paljon, että sinun on ostettava se).

Kemian oppitunti

Sata vuotta sitten kerosiini oli jalostuksen pääasiallinen lopputuote. Itse asiassa se on kevyin ja helposti saatavilla oleva fraktio pitkästä hiilivetyjen raaka-aineiden sublimaatiotuotteiden luettelosta. Kerosiinia käytettiin valaisemaan teollisen aikakauden aamunkoiton synkkää elämää ja toistaiseksi primitiivinen tekniikka sopi kaikille.

Aika kului… Parkkipaikka ilmestyi. Aloin tarvita bensaa. Ja öljyraaka-aineiden "kevyt" osa alkoi ottaa intensiivisemmin. Maatalouden jälkeisen sivilisaation tarpeiden kasvaessa "mustan kullan" käsittelytekniikkaa syvennettiin ja parannettiin. Krakkaus- ja pyrolyysiprosessien syntymän jälkeen petrokemistien korkeisiin putkiin sytytettiin "ikuiset tulet". Se poltti syväkäsittelyn kaasumaisia sivutuotteita. Tunnetuin niistä on eteeni. Molekyylirakenteensa ansiosta hän, kuten todellinen naistenmielinen, astuu helposti ja luonnollisesti yhteyteen muiden aineiden kanssa, jolloin syntyy kirjava "kemiallinen lapsi". Legendaarinen A. M. Butlerov, ja vuonna 1873, mentyään naimisiin eteenin kanssa rikkihapon kanssa, hän sai etyylirikkihappoa. Käsiteltyään sitä vedellä, todellisen taikurin ilmeellä, orgaanisen kemian valokeila osoitti hämmästyneen asukkaan synteettinen etyylialkoholi.

Näytti siltä, että jää oli murtunut, ja tästä lähtien alkoholipitoinen kerosiiniöljyjoki syöksyisi maan laajuuteen loputtomana myrskyisenä ja vaahtoavana virtana. Mitä ikinä se onkaan. Kesti lähes 80 vuotta ennen kuin vanha laboratoriokokemus sai tuotantorekisteröinnin. Vasta 1900-luvun 50-luvulla teknikot pystyivät korjaamaan öljyn krakkauksesta ja pyrolyysistä peräisin olevien kaasujen talteenottoprosesseja ja antamaan Butlerin keksinnölle toisen elämän. Järjestää vodkan uudestisyntyminen öljystä.

Oikeudenmukaisuuden vuoksi huomautamme, että korkealaatuinen venäläinen vodka on todella valmistettu viljasta, mutta sen hinta on erittäin kohtuuton. Ja lisäksi, rakas ystävä, jos ostat 0, 7 4500r:lla ja ajattelet, että "viina, mutta laadukasta, syntymäpäivän kunniaksi bla bla bla", niin on hyvin todennäköistä, että otat kauniin pullon ruokajätteen arvoista. 300r. He väärentävät kaikkea, kaikki myyvät väärennettyjä tuotteita, jopa kaikenlaisia mainostettuja "hypermarketteja".

Vodka-alkoholeissa, kuten GOST:n mukaan "extra" ja "korkea puhtaus", perunoiden, juurikassokerin ja melassin käyttö on sallittu raaka-aineina. Lääketeollisuuteen liittyvät yritykset käyttävät kuitenkin lääketieteellistä alkoholia vodkan valmistukseen, joka on valmistettu öljyjalostetusta tuotteesta - eteenistä. Pelottavat tarinat siitä, että nykyaikainen vodka on valmistettu öljystä, eivät tämän seurauksena ole tarinoita, vaan todellisuutta. Farmaseuttisten tinktuuroiden valmistuksessa käytetään samaa "maaöljy"-alkoholia, mikä ei ole niin pelottavaa ja yleensä normaalia, koska näiden tinktuuroiden tarkoitus on hieman erilainen.

Virallinen vodkan valmistaminen lääketieteellisestä alkoholista (eli itse asiassa öljystä) on KIELLETTY, mutta kuten sanotaan, kuka kysyy? Kapitalismin lakeja (voitosta ja rikollisuudesta) ei ole kumottu. Useilla alueilla vodkaa valmistetaan yleensä hydrolyysialkoholista. Ja mistä tämä alkoholi on tehty? Aivan oikein, sahanpurusta. Toinen myytti "sahanpuruvodkasta" osoittautuu todellisuudeksi.

Öljyalkoholimarkkinoilla sävy on asetettu Azerbaidžan … Itse asiassa vähärikkisen "kevyen" Kaspian öljyn laadun vuoksi eteenin osuus pyrolyysikaasuista voi olla 25%. Azerbaidžanin halpa öljyalkoholi on halvalla vodkalla tulvineiden kazakstanilaisten saappaiden taloudellisen voiman perusta. kerosiini öljyä Venäjän Kazakstanin naapurialueet. Toinen merkittävä toimija syötävän synteettisen alkoholin markkinoilla on Kiina … Mutta sen osuus öljypiirakasta on pieni. Suurin osa kiinalaisista synteettisistä on luonteeltaan hydrolyyttisiä, tai yksinkertaisemmin sanottuna, ne jahtaavat sahanpurusta … Mutta se on myös halvin. Sahanpurun jyviä ei ole helppo tarttua. Valitettavasti voidaan todeta, että maamme alueelle ei jäänyt yhtään tislaamoa, jonka laitteet teroitettaisiin perunaraaka-aineita varten. Melassin ja muiden sokeriteollisuuden jätteiden parissa työskenteleviä tuotantotiloja ei käytännössä ole. Leijonanosa melassista imeytyy hiivan tuotantoon. Tulevaisuudessa jää rehuvilja, öljy ja puujätteen hydrolyysi.

On mahdotonta kiistää sitä tosiasiaa, että vodka oli ja on edelleen maailman myydyin väkevä alkoholijuoma, jonka kokonaismyynti oli 450 miljoonaa dekalitraa. Toisella sijalla on perinteinen anglosaksinen tisle - viski, jonka maailmanlaajuinen myyntimäärä on paljon pienempi, noin 200 miljoonaa dekalitria. Markkinoilla on odotettavissa lievää kasvua, jalostetun viljan määrät eivät ole rajattomat, vaan hyvin rajalliset, joten kerosiiniöljyä tulee olemaan. Vaikka ihmiset pitävät siitä tietysti vehnästä. Huonolaatuinen vodka ei ole vaarallinen itse alkoholikomponentin (C2H5OH), vaan epäpuhtauksien takia. paljon myrkyllisempää kuin alkoholi (ja alkoholi on myrkyllinen myrkky).

On huomattava, että jopa peruna- tai punajuurtisleistä on erittäin vaikea puhdistaa fuselöljyt ja epäpuhtaudet, mitä voimme sanoa "öljystä ja sahanpurusta".

Edistyneet alkoholinkuluttajat tietävät, että heti kun uusi vodkamerkki ilmestyy markkinoille, sen laatu on jokseenkin hyväksyttävä, pää ei satu sen jälkeen, katto ei räjähdä. Mutta muutaman kuukauden kuluttua tilanne muuttuu. Kemistit yrittävät heti tehdä analogiaa AAS:n maan alle, kun ensin julkaistaan toimiva tuote, joka tekee itselleen mainetta, minkä jälkeen se korvataan nukkeilla tai prepailla, joiden pitoisuus on pienempi. Mutta itse asiassa vodkan tapauksessa kaikki on yksinkertaisempaa: suodatuksen aikana käytetään hiili- tai hopeasuodattimia. Hetken kuluttua suodattimet ovat täynnä kuonaa, mutta kenelläkään ei ole kiirettä vaihtamaan niitä, koska "tuotannon tehokkuus lisääntyy". Tässä tapauksessa vodka puhdistetaan edelleen, mutta toisen erittäin tehokkaan suodattimen - maksan - avulla. Kaikki yllä oleva koskee tietysti kaikkia vodkasta valmistettuja juomia. Kirjoittaja ei kutsu ketään mihinkään, koska jokaisella on oma hermosolmunsa korvien välissä.